Kue ini mempunyai warna yang menarik yaitu gabungan putih diatas dan cokelat kekuningan dibagian bawahnya. Terasa yang manis serta teksturnya yang lembut bikin kue ini disukai orang-orang penggemar kuliner. Inilah kue talam ubi, kudapan tradisional sebagai salah satu jajanan pasar.
Kue khas Betawi ini mempunyai sebagian jenis type yang sudah di kenal orang-orang seperti kue talam hijau, talam ubi, talam kentang serta talam ebi.
Kue talam ubi terbuat berbahan paling utama ubi jalar, tepung kanji, serta tepung beras. Untuk menaikkan nuansa rasa pada kue, penambahan santan jadikan kue ini jadi nikmat waktu ada di mulut kita.
Kue ini banyak kita jumpai di pasar-pasar tradisional. Warnanya yang unik, jadikan kue ini gampang dikenali bila disandingkan dengan kue-kue tradisional yang lain. Harga kue ini dapat relatif terjangkau, satu buah di jual Rp1. 000 - Rp1. 500. Nikmati kue ini sangatlah cocok ditemani secangkir teh hangat sembari bersantai dirumah berbarengan keluarga.
.png)
0 komentar:
Posting Komentar